pumpkin seed, 南瓜子,南瓜子仁

南瓜子仁是南瓜的种子,在江浙地区是比较多见的,把种子收集晒干以后就可以吃,能够起到降低血糖以及止渴作用,还能够达到消炎止痛效果,适当的吃一些南瓜子仁对健康方面的帮助也非常。

南瓜子仁的功效作用

  1. 解毒作用,南瓜子仁里面含有非常丰富的果胶以及维生素,能够吸附身体里面的有害物质以及毒素,还可以有效的去除放射性元素,解毒的效果比较不错。
  2. 保护胃粘膜帮助消化,南瓜子仁里面的果胶成分,还可以让胃粘膜得到保护,避免被粗糙的食物刺激,溃疡愈合的速度能够变得更快,里面所含有的一些成分还可以让肠道蠕动的速度变得更快,让胆汁分泌更多,这样食物自然可以被更好的消化吸收。
  3. 降低血糖,预防糖尿病出现,南瓜子仁能够让新陈代谢变得更快,也可以让造血功能变得更好,参与到身体维生素b2的合成过程当中,又是胰岛素细胞非常重要的一种微量元素,能够预防糖尿疾病出现。
  4. 消除致癌物质,南瓜子仁能够让亚硝胺的突变受到抑制,也可以起到防癌效果,并且可以让肾脏器官肝脏器官功能得到恢复,能够让肝细胞以及肾脏细胞的再生能力变得更强。
  5. 促进生长发育,南瓜子仁里面还含有非常丰富的锌元素,参与蛋白质的合成以及核酸合成,又是肾上腺皮质激素必不可少的成分,所以可以让生长发育变得更好。
  6. 保护男性前列腺,美国研究发现,每天吃上50克左右的南瓜子(相当于20~25个瓜子,平均重量68毫克),可较为有效地防治前列腺疾病。这是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸,而南瓜子就富含脂肪酸,可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀,同时还有预防前列腺癌的作用。但有些顽固的患者因为前列腺增生过于严重的,比一般的腺体大12倍以上的,服食没什么效果,建议手术切割比较好,以免引发前列腺癌变
  7. 有助改善精子质量,专家指出,这是由于南瓜子中含有大量的锌。从西医角度来说,多吃含锌丰富的食物不 仅对前列腺有好处,还可以增加精子数量;而从中医角度来说,含锌丰富的食物具有补肾的作用,有助于提高男性生育能力。除瓜子外,榛子、花生等坚果含锌也比 较丰富,可以在很大程度上改善精子质量。

吃南瓜子仁有什么好处

  1. 南瓜子仁里面含有非常多的泛酸,能够缓解静止性心绞痛问题,而且还可以达到一定降低血压作用,生吃南瓜子对于尿频以及早泄问题也有很好的改善作用,里面还含有非常丰富的维生素e以及维生素b1,能够防止细胞衰老,又可以让情绪变得更加稳定,成年人出现的一些疾病也可以得到有效的预防。
  2. 出现失眠问题,用南瓜子也可以有效的解决,还可以让记忆力得到更有效的提高,当出现脾胃虚弱,长时间生病,气虚拉肚等情况,也可以吃一些南瓜子仁调理。
  3. 吃南瓜子仁就可以让男性前列腺疾病得到改善,也可以起到预防作用,这就是因为里面还有很多锌元素,一般男性出现前列腺疾病就是因为里面的锌元素减少引起的,所以应该适当的多吃一些。
  4. 吃南瓜子仁还可以预防血栓形成,能够解决高胆固醇症以及高脂血症,还可以起到抵抗身体氧化作用,南瓜子仁里面还有非常多的磷脂,可以预防矿物质在尿道里面凝结,能够随着小便一起排出身体之外,达到预防肾结石作用,也可以让结石更好的排出。

南瓜子仁的营养价值

南瓜子仁里面含有非常丰富的微量元素,维生素a,维生素c,维生素d,维生素e,维生素b,维生素b2,蛋白质,泛酸以及不饱和脂肪酸,可以当做零食来吃。能够预防心血管疾病出现,也可以提高身体免疫力,预防身体衰老。

南瓜子仁的食用禁忌

南瓜子仁比较适合有钩虫病,饶虫病,蛔虫病的患者来吃,如果有胃热问题就应该少吃,否则就容易出现腹部胀的问题出现。

南瓜子仁的宜忌人群

一般的人群都是可以吃南瓜子仁的,特别是生活环境比较差,总是会被病毒细菌侵害的人群就尤为适合,有前列腺肥大问题以及糖尿病手足浮肿问题的人,也非常适合吃南瓜子仁。南瓜子仁不能和羊肉搭配在一起吃,会让腹泻问题出现,还会出现胸闷症状,南瓜子仁比较适合和槟榔搭配在一起吃,能够驱除蛔虫,又可以有效的治疗血吸虫病。

南瓜子生吃好还是熟吃好

南瓜子生吃或者熟吃的口感都是不一样的,一般生吃的味道并不会像炒熟以后吃那么香,但是生吃南瓜子的好处会比熟吃南瓜子的好处更大,南瓜子生吃热量就不会那么高,味道也更加天然,想要减肥的人比较适合。

南瓜子炒熟以后吃味道会更让人接受,但吃多了就容易出现牙龈肿痛或者咽喉痛的症状出现,所以大家可以根据自己的实际情况来选择生吃或者熟吃。

南瓜子仁的副作用

南瓜子如果已经出现了腐败或者氧化的情况,那么就不要再吃了,吃完以后就容易出现肚子痛,恶心呕吐等症状,南瓜子如果和羊肉搭配在一起吃,就容易引起胸闷以及腹胀的情况出现,有胃热问题的人也不能吃太多南瓜子,会出现上火情况。一次性不要吃得太多,很多人因为过量吃南瓜子而出现了头晕问题。